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海天醬油 海天食醋再獲中國品牌力指數行業第一品牌稱號

2019-08-29 01:02:32 來源:海天官網

2017年4月11日,由工信部專項支持的2017年C-BPI中國品牌力指數在京發布,海天醬油、海天食醋摘得2017年行業第一品牌。其中,海天醬油連續7年榮登行業品牌力指數榜首,海天食醋連續6年榮登行業品牌力指數榜首,再次摘得C-BPI“黃金品牌”殊榮(黃金品牌要求5年以上連續第一)。

今年3月底,海天味業發布2017年年報顯示,2016年海天味業實現營業總收入124.59億元,凈利潤28.43億,持續領跑中國調味品行業。在凱度消費者指數發布的2016《全球品牌足跡報告》中顯示,海天是中國消費者選擇最多的調味品品牌,也是唯一進入全國快消品榜單前十的調味品品牌,超過4.6億消費者選擇海天產品,69%的城市家庭購買海天產品4.1次。在消費者觸及數增長率排名中,海天以15.9%的增長率排名第一,使之成為消費者增長最快速的品牌。在面對國內經濟下行壓力及消費者升級消費的宏觀環境下,海天迎合了新的消費趨勢,通過產品和營銷創新,重塑新的競爭格局,越來越多的年輕消費者喜歡和信賴海天品牌。

堅持主業,以工匠精神打造精品

產品是品牌的核心競爭力,工匠精神是海天發展的需求與擔當。海天從佛山古醬園中誕生時開始做調味品,歷史和時代的變遷有太多的機會和誘惑,但海天仍然只專注于調味品主業,不是海天不精明,而是這個行業需要虔誠的執著,才有可能釀制質量可靠的入口產品,如今海天守著這份產業已經經營了300多年。傳統醬油的生產需要經過漫長的周期,但隨著現代科技的發展,如今做醬油不是必須要釀曬,通過配制也能生產醬油。很多消費者并不了解醬油生產的過程,但海天寧愿投入更多的時間,堅持傳統陽光釀曬,建立超過60萬平方米的陽光大曬場,黃豆原料在天然曬場里通過陽光釀曬充分發酵,原料充分降解形成天然最佳的營養和口感,使產品能夠保持傳統的原汁原味。

品牌創新,娛樂營銷的海天樣本

2017年,隨著東方衛視《天籟之戰》的熱播,海天味極鮮迅速紅遍全國,精心設計和策劃的魔性廣告片和節目環節,在社交媒體中引起了年輕消費者的廣泛關注和討論,“點蘸涼拌鮮鮮鮮”的廣告語讓消費者印象深刻。隨著海天將味極鮮這一產品推向全國并打造成熱門品類,在市場終端,其他品牌競相模仿海天味極鮮產品的包裝設計,試圖從火熱的市場中分一杯羹,但為時己晚。

這已經不是海天第一次借助娛樂營銷吸引年輕消費者的關注。在此之前,海天旗下各品類產品先后冠名《我們戰斗吧》、《一站到底》等熱播節目。在更早之前,2015年,海天招牌拌飯醬通過影視劇植入的方式,植入網絡爆款喜劇《屌絲男士》、《極品女士》。實質上,這是海天針對年輕消費群體崛起做出的雙轉型。70后、80后乃至90后正在成為調味品市場的消費主力。針對年輕一代的飲食習慣和消費偏好,海天對產品進行創新和升級。同時,也通過品牌營銷的創新,扭轉調味品的刻板印象,營造活力、清新的形象,進一步拓寬市場占有率。

通過工匠精神打磨產品品質,確保了產品品質的不斷領先;通過借助流行文化與年輕消費者的有效溝通,讓品牌認可度顯著提升。如今的海天,已經成為開放、創新與品質的代名詞;未來的海天,將仍然在美味事業的道路上一路向前。

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